Как выращивать помидоры черри в теплице?

Содержание

Помидоры черри выращивание в теплице: советы дачнику

Как выращивать помидоры черри в теплице?

В последние пару десятилетий на дачных участках часто можно увидеть такой ранее экзотический овощ, как помидор черри (от англ. Cherry – вишня). Культивировать его начали сравнительно недавно, чуть меньше полувека, но за это время данная разновидность томатов сыскала заслуженную популярность не только как съедобное, но и как декоративное растение.Этому есть ряд объяснений.

Во-первых, они очень красиво цветут. Во-вторых, из-за своих разных размеров кустов – от полуметра и практически до трех – могут создать неповторимый вид не только на участке, но и в квартире, и на балконе. В-третьих, разнообразие форм и расцветок. Круглые, овальные, сливки, грушевидные; красные, оранжевые, желтые, зеленые, фиолетовые и даже практически черные.

Вся эта цветовая гамма просто не может не радовать глаз даже у искушенного садовода.

Помидоры широко востребованы в кулинарии. Они используются при приготовлении салатов, закусок, первых и вторых блюд, хорошо сочетаются с мясом и рыбой даже при приготовлении шашлыка. Черри прекрасно подходят к украшению различных вкусняшек и дают хозяйке возможность поэкспериментировать над созданием своих шедевров. Помидорчики прекрасно смотрятся в консервированном виде, ничем не уступая своим крупным собратьям по вкусовым качествам.

Поскольку эти помидоры весьма теплолюбивые, то их выращивание особенно в районах с прохладным климатом было довольно затруднительным, поскольку они не могли вызреть. Но выход всегда есть, и это помидоры черри в теплице. Способ их выращивания мало чем отличается от привычных сортов, но все-таки некоторых правил следует придерживаться.

Типы и сорта черри

Прежде всего стоит определиться с сортом помидор. Это во многом зависит от размеров теплицы, поскольку важную роль играет высота.

Детерминантные

Растения, прекращающие расти, в зависимости от количества завязавшихся кистей. Как правило, рост прекращается при 4-5 кистях, реже – 7. К таким относятся:

  • Ампельный. Максимальная высота 1 метр. Томаты небольшого размера, с массой примерно 15 г.
  • Изюм F1. Это гибрид, плоды которого в форме сливок. От предыдущего отличается более ранними сроками созревания, весом до 20 г, количеством завязей – max. 20 и кистей – 7.

Детерминантные сорта лучше всего подходят для культивирования в теплицах, поскольку не требуют пасынкования и имеют относительно небольшой размер, формирующийся в мощный куст.

Интердетерминантные

Данный тип помидор обладает практически неограниченным ростом, достигая порой 2,5-3 м. Такие растения требуют тщательного пасынкования, чтобы оставался только основной стебель, на котором формируются кисти. Пригодны они и для выращивания в открытом грунте, но только в теплом климате. В «капитальных» теплицах (отопление, освещение и т.д.) могут плодоносить более года.

  • Грушевидный желтый F1. Среднеспелый сорт, высота которого колеблется в среднем на отметке 2 м. Плоды сладкие, обладающие ягодным послевкусием.
  • Финик оранжевый F1. Среднеспелый; плод овальный со сливовым вкусом и привкусом меда. Мякоть характерного янтарного цвета. В кисти до 18 плодов с максимальным весом в 20 г.
  • Черная вишня F1. Само название говорит о его цвете. Скороспелый (65 дней). Вес плодов колеблется в промежутке 15-30 г, которых образовывается 10-12 штук на кисти.

Супердетерминантные

От детерминантных отличаются низкорослостью и скороспелостью.

  • Арктика. Очень ранний сорт (75-80 дней). На кисти часто бывает до 22 помидорок. Высота не более 40 см.
  • Горожанин F1. Среднеспелый (до 100 дней от всходов). Вес этих черри 15-25 г, которых может быть от 12 до 18 штук. Созревание можно ускорить, но для этого требуется пасынкование.

Но это еще не все. Существуют так называемые полудетерминантные помидоры. Они занимают промежуточное место между детерминантными и супердетерминантными как по высоте, так и по срокам созревания. Такие виды являются идеальными для тепличных условий.

Подготовка грунта в теплице

«Готовь сани летом…» – эта поговорка относится и к почве в теплице, которую надо подготовить к посадке осенью. Под перекопку минеральные удобрения желательно не вносить. Используются навоз, перегной; там где есть торфяники, то и торф. Для понижения кислотности используется мел, известь.

Подготовка семян

Перед посадкой на рассаду семенам проводиться предпосадочная обработка. Можно конечно высевать и сухими, но тогда можно столкнуться с: а) хужей всхожестью; б) более медленным ростом; в) меньшей устойчивостью к заболеваниям. Но это относится только к сортовым семенам. Гибриды обработки не требуют.

  1. Первый шаг – потравливание. Готовится 1%-ный раствор марганцовки. Для этого 1 г марганцовокислого калия растворяют в 100 мл воды. Цвет должен быть практически черным. Семена ни в коей мере не должны быть слипшимися. Если это наблюдается, то их следует хорошо растереть, чтобы отделить друг от друга. После чего они заворачиваются в бинт, марлю, кладутся в мешочек и в таком виде отправляются в емкость минут на 20-45. После данной процедуры посевной материал необходимо тщательным образом промыть в теплой воде и двигаться дальше.
  2. Второй шаг. Семена помещаются в специальный питательный раствор без предварительного просушивания на 12 часов. Для этого лучше всего подойдут специальные стимуляторы роста для помидор, но можно обойтись большинством жидких. Важно изучить инструкцию, чтобы не ошибиться в пропорциях, поскольку вряд ли кто будет готовить 1 л для горсточки семян.
  3. Третий шаг. Без всякого промывания мешочек отправляется на сутки в воду, а потом на то же время в холодильник, при этом необходимо производить периодическое опрыскивание.

После этих процедур, семена готовы к посадке.

Посадка рассады

Время для посадки рассады варьируется от февраля до апреля, хотя практика показывает, что в жарком климате можно выращивать и безрассадным способом в теплицах. Плоды вызревают полностью.Лучше всего для рассады брать готовый магазинный субстрат. В нем оптимальное содержание питательных веществ. Если таковой отсутствует, надо готовить самостоятельно, обращая внимание на тип и кислотность почвы.

Ее желательно прокалить, чтобы обезопасить всходы от грызущих корни вредителей.В подготовленные емкости засыпается грунт. Делаются бороздки на расстоянии 6-7 см друг от друга, а между семенами – 2-2,5 см. Глубина – чуть более сантиметра. Далее почва увлажняется и помещается в теплое, хорошо освещаемое место и накрывается пленкой либо стеклом.

Важно поставить тару на подставку, чтобы к корням был доступ воздуха.

Кода появляются всходы, то на протяжении 7 дней необходима температура +15-18 градусов. В дальнейшем ее подымают до 20. Ежедневно растения необходимо поворачивать другой стороной к свету: так можно избежать однобокости. Полив производится всего два раза до появления 2-3 настоящих листочков. После их появления производится пикировка. Слабые росточки выбрасываются, а сильные лучше всего пересаживать в стаканчики из торфа, так адаптация будет происходить лучше.

Высадка в теплицу

Важным фактором хорошего урожая является расположение самой теплицы. Помидоры солнцелюбивые растения, поэтому затенение может негативно на нем отразиться.Высадка готовой рассады зависит не только от температуры почвы и климатических условий, но и сорта, и желания садовода получать урожай как можно дольше.

Температура грунта должна быть не ниже +15°С. При желании ее измеряют обычным бытовым термометром, оставляя его в почве на 20 минут. (Измерения лучше проводить рано утром, поскольку в это время земля наиболее холодная). Во время посадки удаляются два нижних листочка, и растение заглубляется до этого уровня.

Полив производится не раньше 12-14 дней после посадки.

Схема посадки для низкорослых растений: 40 см между кустами и 45 – междурядье. Для высокорослых: 50 и 75 см соответственно. Для удобства при дальнейшей обработке, помидоры рекомендуется высаживать в шахматном порядке.

Уход за помидорами

Помидоры черри для выращивания в теплице не требуют особых хлопот. Уход за ними включает в себя стандартный «набор»: полив, рыхление, а для интердоминантных сортов, еще и пасынкование. Полив необходим регулярный, но не обильный. Недостаток влаги приводит к растрескиванию плодов, а переизбыток влияет на водянистость и вкусовые качества. Рыхление улучшает доступ воздуха к корням и препятствует их гниению.

Как и грунтовые помидоры, растущие в теплице весьма чувствительны к «дождевому» поливу из шланга. Тем более, если это происходит от централизованного водоснабжения или скважины. Холодная вода и высокая температура воздуха оказывают пагубное воздействие на кусты. Лучший вариант – полив под корень теплой водой, например из бочки, которую желательно поставить непосредственно в теплицу.В отличие от других видов помидор, черри необходимо подвязывать независимо от их размера.

Это не относится только к ампельным сортам, которые выращивают в подвешенном состоянии.

Если на открытых участках процесс опыления производится «естественным» путем, то в теплице – это дело человека. Ничего сложного нет: кисти слегка встряхиваются. От этого пыльца попадает на другие цветки. При этом надо учитывать, что температура должна быть не выше +35 градусов и не ниже +12, влажность при этом должна быть не выше 65%, а производить полив после этой операции не ранее, чем через 2 часа. Процедура опыления производится 2 раза в неделю.

Подкармливают черри так же, как и простые помидоры. Без химии обойтись сложно, но лучшим удобрением был и есть навоз. Раствор готовится так: в выбранную емкость засыпается навоз и заливается водой в пропорции 1:10, перемешивается и оставляется на дозревание на 2-3 дня, хотя минимально – 1 сутки. Потом разводится 1 л на ведро воды и подливается по одному литру под корень.

Читайте также  Как выращивать арбузы в воде?

Болезни томатов черри

Несмотря на то, что эти помидоры устойчивы к заболеваниям, у некоторых сортов могут развиваться грибки и гниль. Могут быть фитофтора, бактериоз, черная ножка, мозаика, корневая и вершинная гниль, растрескивание плодов и другие. Поэтому профилактические и лечебные мероприятия проводятся, как и для обычных помидор.
Вырастить черри в теплице не составит особого труда. Главное придерживаться агротехнологии, и тогда сбор урожая принесет полное удовлетворение.

Источник: https://idachi.ru/ogorod/ovoshi/pomidory-cherri-vyrashhivanie-v-teplitse.html

Как вырастить помидоры черри в теплице

Как выращивать помидоры черри в теплице?

Помидоры сорта черри приобрели большую известность относительно недавно. Несмотря на широкий выбор разновидностей этого овоща, именно черри заслужили симпатию огородников и гурманов. Эта культура обладает вкусными плодами и произрастает изумительным декоративным кустиком. Благодаря этому, томаты черри используются и для получения урожая, и для оригинального украшения садовых участков.

История происхождения

В середине 20 столетия израильские ученые озадачились проблемой быстрого созревания овощных и плодовых культур. Ввиду жаркого климата, садово-огородный урожай созревал очень быстро, что не всегда было на пользу вкусовым качествам продукции. Тогда был получен новый вид помидор, который назвали черри. Свое наименование овощ получил благодаря небольшим размерам и форме, очень напоминающей вишню. Вес томата черри, показанный на фото, не бывает более 25 грамм, а куст может быть высоко- и низкорослым.

Подробнее о разновидностях

Ученые вывели несколько видов томатов одного сорта. Так, черри Бусинка, является высокорослым, скороспелым растением с высокими показателями урожайности. Разновидность сорта Маришка относится к ранним растениям, высокорослым с помидорами малинового окраса. Маришка отлично произрастает в теплицах.

К ранним видам черри алого и желтого цвета, относятся все разновидности мелких помидор, которые отлично плодоносят в тепличных сооружениях. На открытой почве черри Алая и Золотая вишня, формируют до 45 плодов на одном кусте. Превосходными вкусовыми свойствами выделяются сорта мелких томатов Кира и Золотая Бусина. Их можно растить, как на открытом поле, так и в тепличных конструкциях.

Для разведения в парниках подходят такие сорта:

  • Минибел.
  • Бонзай.
  • Красная шапочка.

Все вышеупомянутые сорта помидор отлично произрастают в тепличных условиях. Они отличаются быстрым созреванием, превосходными вкусовыми качествами, неприхотливостью.

Подобрав помидоры черри сорта для теплицы, необходимо подготовить почву для высадки овоща. Чтобы получить хороший урожай, необходимо вырастить здоровую рассаду, из которой в дальнейшем получатся вкусные томаты. Для высадки рассады следует подготовить почву, которая может состоять из:

  • лесной почвы
  • торфа,
  • специальных садовых добавок.

Если неподалеку имеется заброшенный муравейник, он превосходно подойдёт в качестве органической добавки в грунт. Благодаря торфу и полезным компонентам, входящим в состав муравейника, помидоры растут быстро, а урожай впечатляет количеством и вкусовыми качествами.

Опытные садоводы рекомендуют подготавливать почву для выращивания помидоров черри в теплице из поликарбоната, с осени. При условии хранения грунта в мешках в холодном сарае, к весне можно получить качественную обеззараженную заготовку почвы. Под влиянием низких температур, все вредные обитатели грунта погибнут. Если необходимо обеззаразить почву перед самым использованием, можно воспользоваться прокаливанием грунта к духовке.

Высадка семян

В зависимости от региона, высадку семян томатов черри осуществляют с февраля по апрель. Семена можно высадить в сухой грунт, без замачивания либо с применением стимулирующих рост составов. Разумеется, для получения вкусных, сладких томатов, рекомендуется применять специальные стимуляторы. Практика показывает, что обработанные семена дают большой процент всхожести, и в дальнейшем рассада отличается крепостью и выносливостью.

Прежде чем обработать семена стимулирующим средством, их необходимо обеззаразить. Для этого семена погружают на 20-30 минут в марганцовый раствор. Для удобства погружения семян, их рекомендуется поместить в мешочек или марлю. После обеззараживания марганцем, зерна обрабатывают стимулятором роста.

Черри – идеальны для теплицы

Опытные огородники утверждают, что лучшие сорта помидоров — черри для теплицы из поликарбоната. Благодаря тому, что они растут вверх, в теплице целесообразно используется пространство. Для получения максимального урожая с одного куста, необходимо правильно размещать рассаду. Лучший вариант – расположить рассаду в шахматном порядке с расстоянием между рядами 0,5 метра. Сокращать указанный интервал не стоит, поскольку это приведет к снижению урожайности.

Как вырастить помидоры черри в теплице, чтобы урожай был сладким? Важно, чтобы парник размещался на солнечном месте. Если помидорам не будет хватать солнца и воды, то урожай будет небольшим, а качество – низким. Для получения сладких томатов, выращивать их нужно под солнцем. Тогда сахаристость и вкус продукции будут на высшем уровне. Помните, что рассада помидор будет расти активно, при условии полива под корень.

Подробнее о высадке и уходе за рассадой помидоров черри в тепличных условиях, рассказывает специалист на видео.

Подводя итоги

Чтобы вырастить сладкие, вкусные томаты черри, важно подготовить почву, удобренную полезными компонентами. На протяжении всего периода вегетации, томаты необходимо подкармливать навозом и птичьим пометом. Для получения хорошего урожая, важно обеспечить рассаде достаточное количество солнечного света и ежедневный полив под корень. Соблюдая несложные рекомендации, вы получите большой урожай спелых, сладких помидоров черри.

Источник: http://propolikarbonat.ru/pomidory-cherri-v-teplice

Выращивание томатов черри в теплице — это просто!

Как выращивать помидоры черри в теплице?

Согласно сложившейся практике каждый год сажаем новые сорта помидоров. В этом году решили посадить помидоры черри. Бытует мнение, и отчасти я была с этим согласна, что черри – это баловство и выращивают их в основном для детей. Но принять такое решение меня сподвигла обычная жизненная ситуация.

Зимой обычно мы используем свои заготовки из овощей. «Стеклянные» помидоры из магазина после дачных есть как-то не хочется. Исключение, пожалуй, составляют только помидорки черри. Однажды купленная в супермаркете упаковка черри оказалась у задней стенки холодильника и превратилась в горстку замерзших камешков. После разморозки я приготовила салат и вкус помидорок ничем не отличался от свежих. Это и навело меня на мысль замораживать черри на зиму. Обычно мы морозим очень много овощей, но помидоры таким образом никогда не заготавливали.

Выбор сортов

Помидоры черри  выращивают в открытом грунте, в теплице, на балконе. Эту информацию можно найти на упаковках с семенами. Чтобы действовать наверняка, решила посадить черри в поликарбонатной теплице. Изучив мнения форумчан в интернете, я остановилась на сортах «Свит Черри», «Черри Ира» f1. Свои положительные отзывы об этих помидорках оставило большинство огородников.

«Свит черри» — ультраскороспелый сорт. С момента посева семян до созревания плодов проходит всего около 80 дней. Растения может достигать в высоту до 2-3 метров. Плоды весят не больше 30 граммов. Цвет плодов может быть разный: красные, желтые, оранжевые. Мякоть сладкая, но плотная. Растение в период созревания плодов очень красиво. За сладкие плода и декоративность растение получило название «конфетное дерево». Плоды хороши как в свежем виде, так и в консервированном.

«Томат «Черри Ира» f1 относится к среднеранним культурам. Срок созревания урожая — 85-95 дней. Кусты невысокие – до 90 сантиметров. Плоды ярко-красного цвета весом около 40 граммов. Сорт устойчив к заболеваниям. Кроме теплицы, можно выращивать и в открытом грунте.

О сотах черри вы можете посмотреть видео.


Агротехника выращивания

Агротехника выращивания помидоров черри принципиально не отличается от обычных сортов. Я расскажу, как на практике это делаем мы.

Подготовка грунта

Залогом получения хорошей рассады является хорошая земля. Она должна быть питательная, рыхлая, воздухопроницаемая. Грунт для рассады мы готовим заранее. Осенью составляем земляную смесь, состоящую из торфа, перегноя с добавлением небольшого количества золы и песка.

За зиму грунт промораживается и таким образом частично дезинфицируется. Ближе к концу зимы привозим его домой и поливаем биопрепаратами «Байкал» или «Сияние». Для развития полезных микроорганизмов держим землю в теплом месте около двух недель. К пропариванию земли, как это части рекомендуют делать, мы не прибегаем.

Ведь при этом гибнут не только вредные, но и полезные микроорганизмы.

Посев семян

Семена сеем на рассаду в начале марта. Семена перед этим желательно обработать. О различных способах предпосевной обработки семян вы можете прочитать здесь.

Семена высеваем в небольшие емкости, накрываем сверху пленкой и ставим в теплое место (около батарей отопления). Как только на поверхности появятся петельки, выставляем емкости на подоконник и пленку снимаем. Важно не упустить этот момент, в противном случае, вы получите вытянувшиеся нитевидные росточки, которые восстановить будет уже трудно.

Уход за рассадой

Как только у рассады сформируются два настоящих листочка, высаживаем помидоры в отдельные стаканчики. Мы обычно используем пластиковые двухсотграммовые. Этого объема хватает для развития корней до высадки в теплицу. Из них, в последующем очень хорошо делать перевалку не нарушая при этом кома земли.

В начале марта наши питомцы переезжают на застекленный балкон. У нас южная сторона, поэтому тепла им хватает. Ночью, конечно, бывает прохладно. Но таким образом происходит своего рода закалка. Если помидоры растут чересчур дружно, то чтобы не допустить вытягивания, опрыскиваем специальным средством «Атлет».

Для обеспечения должного ухода необходимо обеспечить своевременный полив. Подкормку делаем один раз, дней через десять после пикировки.

Во второй половине апреля, в зависимости от погоды, рассаду отвозим в теплицу.

Выращивание томатов черри в теплице

Уход за помидорами заключается в своевременном поливе, подкормке, рыхлении почвы, пасынковании, профилактике болезней.

Опытные дачники говорят, что первое время высаженную рассаду лучше не поливать. Корни, стараясь дотянуться до влаги, уходят вглубь. Таким образом, развивается мощная корневая система. В дальнейшем поливать лучше редко, но обильно.

В качестве подкормки мы используем гуминовые препараты, которые получают из природного сырья: торфа, бурого угля, сапропеля.

После полива и подкормки обязательной процедурой является рыхление почвы.

Вы никогда не получите хороший урожай, если в начале роста не сформируете растение. Высокорослые сорта формируют в один стебель. То есть необходимо удаление всех пасынков — отростков, появляющихся в пазухах листьев.

В крайнем случае, можно сформировать в два стебля. В качестве второго стебля вы должны оставить пасынок, растущий под первой цветочной кистью. Вы его легко определите, потому что в отличие от других он очень хорошо развит.

В дальнейшем, в течение всего сезона, ваша задача – своевременно удалять появляющиеся пасынки. Иначе куст загустится и зеленая масса заберет у растения питание в ущерб зреющему урожаю.

Ну, и наконец, профилактические мероприятия. Наш девиз – никакой химии. Растения обрабатываем только натуральными препаратами. Как известно всеобщий бич – это фитофтора. Поэтому прежде всего сажаем супер ранние сорта, чтобы помидоры успели созреть до начала августа, когда обычно проявляется это заболевание, или фитофтороустойчивые. Кроме того, профилактические мероприятия начинаем сначала июня. По мере роста и развития томатов опрыскиваем их молочной сывороткой, настоями чеснока, табачной пыли и пр. Более подробно о борьбе с фитофторой вы можете прочитать здесь.

Особенности томатов черри

В последнее время стало модным словечко ВИП. Так вот,  мне очень понравилось выражение, что черри – это помидоры ВИП класса.

Эти маленькие помидорки отличаются от других сортов изумительным вкусом.  Объясняется это скорее всего тем, что содержание сахара в них в два-три раза выше, чем у обычных помидоров.

Читайте также  Как выращивать шпинат в домашних условиях?

Чтобы максимально вкусить удовольствие необходимо помнить, что собирать черри нужно в фазе технической спелости. Если вы соберете их раньше и будете дозаривать дома, вкус окажется значительно хуже.

В народе говорят, «не говори гоп, пока не перепрыгнешь».

Но, тем не менее,  я уже предвкушаю, как буду зимой угощать гостей свежими (читай размороженными) и маринованными  помидорками необычного вида и вкуса.

Источник: https://ogorodbezzabot.ru/ovoshti/vyrashhivanie-tomatov-cherri-v-teplitse.html

Помидоры черри: выращивание (в открытом грунте и в теплице), особенности ухода, пасынкования, подкормки и полива, фото

Как выращивать помидоры черри в теплице?

Помидоры черри очень популярны среди огородников благодаря чудесным вкусовым качествам, неприхотливости и способности приносить отличный урожай. Узнайте побольше о том, как их правильно посадить, вырастить и защитить от болезней.

Лучшие сорта для выращивания

Существуют сорта черри отдельно для теплиц и для открытого грунта.

В открытом грунте

среди таких сортов выделяются следующие:

  • «бусики»;
  • «медовая капля»;
  • «чёрная вишня»;
  • «вишневидный сорт»;
  • «красная/жёлтая вишня».

в теплице

для теплиц лучше подходят такие сорта:

  • «арктика»;
  • «горожанин f1»;
  • «шоколадка»;
  • «жёлтая груша»;
  • «гордость сибири»;
  • «чудо света».

посев и выращивание рассады

Выращивают помидоры черри только с помощью рассады, потому что так сохраняется высокий уровень урожайности сортов. Если сеять семена сразу на грядку, большая их часть не взойдёт, а оставшаяся не даст ожидаемого урожая. В отапливаемых теплицах помидоры выращивают даже зимой. Поэтому важно знать, как правильно сажать томаты на рассаду. Прежде всего надо отметить, что самый подходящий период для высевания семян – конец февраля или начало марта.

Подходящие условия

Оптимальная температура для растений – 20–25°С. В помещении для рассады должно быть много света и средний уровень влажности. Если солнечного света не хватает, подсвечивайте помещение лампами.

Высадка рассады в грунт

Высадка проходит на 45–60 день после посева, зависимо от погодных условий. Перед началом работы измерьте температуру грунта, разместив в земле бытовой термометр на 15–20 минут. Она должна быть не ниже 15°С, иначе корни растений будут гнить. Погоду для процедуры выбирайте тёплую и сырую.

Высаживайте рассаду по такой схеме:

  • глубина лунки должна быть равна высоте ёмкости, в которой росла рассада;
  • расстояние между рядами должно быть 45–50 см;
  • расстояние между низкорослыми растениями – 40 см, между высокими – 60–75 см.

Важно! Высаживая рассаду, удаляйте пару нижних листьев на каждом растении.

В каждую лунку влейте по 2 л слегка подогретой воды и сразу садите растения. Чтобы облегчить доступ к кустам, садите их в шахматном порядке. Рекомендуется после высадки провести мульчирование почвы перегноем. На грядку рассаду высаживают по такой же схеме и в те же сроки. На случай резких заморозков над грядкой устанавливают металлические дуги, чтобы в период похолодания быстро укрыть растения плёнкой. Грядка должна находиться в освещённом месте. Также проследите, чтобы она была защищена от воздействия сквозняков.

Особенности ухода

За помидорами черри в теплице и в открытом грунте ухаживают почти одинаково.

Полив и подкормки

Выращивая томаты черри, очень важно разобраться в том, как их поливать.

Полив должен быть сбалансированным:

  • при недостатке влаги плоды начинают трескаться;
  • при её избытке они будут водянистыми.

Важно! Нельзя так интенсивно подкармливать помидоры в теплице. Это плохо отразится на их вкусовых качествах. Частоту удобрения тепличных сортов сократите в два раза.

Томаты нужно удобрять разными удобрениями: азотными, фосфорными, минеральными. Вносить их в почву надо трижды за сезон. Через 2 недели после высадки растения подкармливают мочевиной (1 ст. л. на ведро воды). Используют 1 л раствора на 1 куст; способ полива – прикорневой. Вместо этого можно использовать раствор коровяка в воде (1:10) с суперфосфатом (20 г на 10 л воды). На каждый куст также рассчитывают 1 л смеси.

Хорошим эффектом обладает удобрение из куриного помёта и воды (1:15). Настаивайте пару дней. Для полива 0,5 литра смеси влейте в ведро воды; размешав, поливайте растения с расчётом 1 л под 1 куст. Дальше с интервалом в две недели под кусты вносят минеральные удобрения: 25 г суперфосфата, 15 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры на 1 кв. м почвы. После процедуры помидоры поливают.

Прополка и рыхление почвы

При появлении сорняков их сразу удаляют. Почву регулярно рыхлят на небольшую глубину – это позволяет избежать лишнего застоя влаги.

Формирование куста

Кусты формируют в 1 стебель, иначе значительно уменьшится количество завязей на растениях. Также их надо подвязывать, чтобы они не ломались под тяжестью плодов, даже если это низкорослый сорт.

Пасынкование

В вопросе, пасынкуются или нет черри, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  1. Высоко- и среднерослые сорта помидоров черри лучше пасынковать, чтобы увеличилась их урожайность. Нижние побеги удаляют так, чтобы куст рос в 1 стебель.
  2. Низкорослые сорта томатов не требуют пасынкования.

За месяц до конца плодоношения проводят прищипывание верхушки кустов, чтобы до конца сезона все плоды успели созреть.

Болезни и вредители

Из-за плохой погоды, неправильного полива и высокой степени влажности помидоры черри подвергаются разным заболеваниям (фитофтороз, вертициллёз, гниль и пятнистость). Если вы заметили первые признаки инфекции, опрыскивайте растения фунгицидными средствами согласно инструкции. Можно применять такие эффективные средства: «Квадрис», «Агат», «Максим» или «Фундазол». Что касается вредителей, кусты могут поразить трипсы, слизни, тля. Для борьбы с ними лучше всего применять народные средства: чесночный настой или мыльный раствор.

Узнайте подробнее о вредителях и болезнях помидоров в теплице.

Сроки сбора и хранения урожая

Плоды на грядке собирают через 80–90 дней после всходов рассады. В теплице это происходит на 20–30 дней раньше. Нельзя срывать помидоры неспелыми и оставлять их доспевать в домашних условиях, потому что вкус плодов значительно ухудшится. Собирать можно только хорошо доспевшие томаты. Плодоношение в открытом грунте длится до тех пор, пока температура воздуха не снизится до 8°С. При таком похолодании томаты гниют и опадают. Помидоры черри – чудесный сорт, который подойдёт даже начинающему огороднику. Выполняйте все рекомендации по их выращиванию, и они вознаградят вас хорошим урожаем.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/vyraschivanie-tomatov/1290-pomidory-cherri.html

Помидоры черри в теплице

Как выращивать помидоры черри в теплице?

Помидоры черри — почему они вдруг стали так популярны, что их продают даже в кулинарной столице мира? Так называют французский Лион, где мы побывали на центральном рынке, носящем имя величайшего повара современности Поля Бокюза. Здесь закупают продукты лучшие местные рестораны — и черри самых разных цветов тоже берут. В чём секрет этих смешных помидорок, откуда они вообще взялись и полезно ли их есть?

А все вкусные рецепты из этого сюжета — прямо здесь! Листайте дальше.

Традиционная паста «аль помодоро» от шеф-повара Мирко Дзаго

Итальянский шеф-повар Мирко Дзаго говорит, что зимой в России его спасают или помидоры, заготовленные летом, или черри. Только эти томаты практически круглый год не теряют своего вкуса. Они идеальны для приготовления традиционной итальянской пасты “аль помодоро”.

Ингредиенты:

  • Паста — 200 г
  • Помидоры черри — 1 упаковка
  • Свежевыжатый томатный сок — 200 г
  • Перец чили — по вкусу
  • Чеснок — 2-3 дольки
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Сахар — 1 щепотка
  • Свежий базилик — несколько веточек для украшения

Приготовление:

  • Начнём с приготовления пасты. К такому блюду подойдёт любой вид — от спагетти до пенне. На двести граммов понадобится два литра воды. Как только она закипит, добавить соль и варить до состояния “аль денте”, чтобы она осталась немного жёсткой. Это время обычно указывается на упаковке.
  • На разогретую сковороду добавить масло. Зубчики чеснока раздавить ножом, вынуть сердцевину. Так они придадут соусу нужный аромат, не добавив горечи. Перец чили нарезать кольцами и положить по вкусу.
  • Помидоры черри очистить от кожицы, разрезать пополам и выложить в сковороду. Немного пропассеровать. Добавить щепотку сахара, немного соли. Влить свежевыжатый томатный сок. Его можно заменить водой, овощным бульоном или консервированными томатами в собственном соку. Но Мирко советует использовать фреш — его легко сделать, и именно он придает желанный аромат лета. Довести соус до готовности.
  • Пасту соединить с соусом. Готовое блюдо украсить свежими листиками базилика.

Закуски с помидорами черри от Анастасии Хабенко

Автор кулинарного блога, фотограф и молодая мама Анастасия Хабенко показала нам, как легко крошечные помидорки превращаются в удивительно красивые закуски! Оценят их и взрослые, и дети.

https://www.youtube.com/watch?v=JPM0vOKfuFQ

Для закуски в виде сердечек лучше всего подойдут сливовидные мини-помидорки. Их необходимо нарезать под углом 45°. Соединить две половинки в сердечко, закрепить зубочисткой. Условный наконечник и перья стрелы вырезать из любого твёрдого сыра.

Для закуски в итальянском стиле понадобятся помидоры черри, сыр моцарелла, салями и немного салатных листьев. Ингредиенты нанизать на шпажки: помидор, ломтик колбасы, кусочек сыра, завернутого в салат.

Как уговорить ребёнка есть овощи?

Пасынкование и формирование томата Черри в теплице

Анастасия считает, что если преподнести их в таком забавном виде, то малыш еще и добавки попросит! Для весёлого бутерброда из цельнозернового хлеба вырезать фигурку медвежонка. Намазать творожным сыром. Декор — кусочки сладкого болгарского перца и маслины. К лапке медвежонка подложить перья зелёного лука. Помидоры черри разрезать пополам. “ Очень советую совмещать различные формы черри, картинка более объемная получается” — советует Анастасия. Это и будут наши воздушные шарики. Украсить салатными листьями. Готово!

Благодарим наших партнёров, оказавших содействие в подготовке сюжета:

  • Крупнейший современный тепличный комплекс Азербайджана “Green Tech”. В комплексе, оснащённым новейшем оборудованием, выращивают разнообразные овощи, в том числе и помидоры черри, которые не первый год поставляются и в нашу страну. И нам они успели полюбиться не меньше, чем знаменитые бакинские томаты!
  • И нашего любимого шеф-повара — провокатора Мирко Дзаго, ответственного за вкусные блюда в, пожалуй, самом знаменитом итальянском ресторане Москвы — “Сыр”

» Теплица » Уход за помидорами черри в теплице

Выращивание помидор черри в теплицах

Еще совсем недавно процесс выращивания помидор черри был крайне сложным и трудоемким. Все дело в том, что эти помидоры — очень теплолюбивые растения, и создать правильные условия для них было непросто.Но сегодня есть масса вариантов теплиц, а также специального оборудования для них (освещение, обогрев, системы полива и прочее). Поэтому получить большой урожай вкусных и сочных плодов вполне реально.

Подготовка семян помидор черри

Выбрав для посадки помидоры черри в соответствии со вкусовыми предпочтениями, сроками созревания,можно приступать к предварительной обработке семян (для профилактики различных вирусных заболеваний, питания и активизации всходов) и высеванию. Процесс выглядит следующим образом.

  • Семена в тканевом мешочке замочить на 15 -20 минут в растворе марганцовокислого калия (из расчета 1 г на 1 стакан воды).Промыть их чистой водой.На 12 часов замочить семена в питательном растворе. Для его приготовления берут 1 л воды и один любой ингредиент из следующего списка: 1 ст. ложка древесной золы, 1 ч. ложка нитроаммофоски или нитрофоски, 1 ст. ложка специального жидкого удобрения (например, «Идеал»), четверть ст. ложки гумата натрия. Процесс должен проходить в теплом месте для того, чтобы температура раствора держалась на уровне 25 градусов.По истечении указанного времени нужно поместить мешочки с семенами в воду на сутки. Промывать до этого не нужно.На 1 сутки поместить семена в холодильник, периодически производить опрыскивание их водой.
Читайте также  Как выращивать топинамбур в открытом грунте?

После проведения всех манипуляций нужно приступать к высеванию. Стоит заметить, что для гибридных семян никакой предварительной подготовки делать не надо, их сеют сухими.Особенности посадки гороха на дачном участке.Узнайте технологию выращивания клубники http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/vyrashhivanie-klubniki-soglasno-gollandskoj-tehnologii.html.Узнай тут что делать если на листьях смородины красные пятна.

Формирование рассады

Посадку нужно начинать с 5 по 25 февраля. В ящики или коробки, где будут расти томаты нужно засыпать специальные почвенные смеси, они не нуждаются в дополнительной подкормке. Если вместе такого грунта используется обычная земля, то предварительно удобрить ее древесной золой и суперфосфатом.Ставить емкости лучше на подставку. тогда доступ воздуха к корням не будет ограничен.

На поверхности земли нужно сделать бороздки на расстоянии 5-7 см, их глубина должна достигать 1-1,5 см. Семена внутри таких канавок должны находить друг от друга на расстоянии не менее 2 см.

Помидоры с вишневыми листьями

Желательно сразу полить теплым раствором гумата натрия.

Затем просто накрыть ящики пленкой и поставить их в теплое и светлое место.За появившимися всходами нужно своевременно ухаживать. Вот полный комплекс мероприятий.

  • В течение первой недели после появления первых ростков нужно поддерживать температуру 15-18 градусов.В дальнейшем оптимальным будет режим в 18-20 градусов.В течение первых 30-35 дней (до появления 2-3 настоящих листьев) рассаду нужно полить всего 2 раза. Это важное условие, иначе сеянцы просто вытянутся уже в марте.Необходимо каждый день поворачивать растения другой стороной к окну, тогда им не грозит одностороннее вытягивание.

Когда растение имеет 2-3 настоящих листа, его пикируют в отдельный горшок (8 на 8 см). При этом все больные и слабые растения отбраковываются. Полив с этого времени осуществляется 1 раз в неделю.Через 10-12 дней томаты следует пересадить в большие ящики (15 на 15 см).

На резонный вопрос, почему пикирование не производится сразу в такие емкости, есть 2 ответа.Во-первых, каждая пересадка тормозит рост растения, препятствуя его раннему вытягиванию.Во-вторых, в маленьких горшочках лучше развивается корневая система, в них не застаивается вода от полива.За 2 дня до высадки в теплицу нужно обрезать 2 первых (нижних) настоящих листочка.Статья о самых опасных болезнях черной смородины.Разновидности сортов черной смородины в нашей статье тут http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/luchshie-sorta-chyornoj-smorodiny.html.

Подготовка почвы в теплице

Недопустимо сажать помидоры на том же грунте, где они росли и в прошлому году. То же самое касается также и баклажанов, картофеля, перцев. Просто они страдают от тех же болезней, что и томаты.В зависимости от типа почвы следует внести в нее определенные добавки:

  • для глинистой почвы — 1 ведро торфа (или древесных опилок, перегноя) на 1 кв. м поверхности,для торфяного грунта — 1 ведро перегноя (дерна, опилок, половина ведра крупного песка) на 1 кв. м.

Тепличные условия

Теплица должна находиться полностью на солнечном месте. Недопустимо даже легкое частичное освещение. На протяжении всего светового дня в теплице должно быть солнце.

Выращивание помидор черри в теплице

Томаты можно посадить в шахматном порядке с расстоянием между растениями в 50-60 см. При более редком или, наоборот, слишком частом размещении возможно существенное снижение урожая.

При этом не переросшие томаты (высотой до 30 см) сажаются в специально подготовленную лунку. Если есть более высокие экземпляры, то в лунке нужно сделать еще одно отверстие, в которое и высадить рассаду. А через несколько дней просто засыпать в оставшееся углубление земли.

В течение первых 10-15 дней помидоры не поливают совсем.Через 12 дней после высадки растения начинают подвязывать. При этом число цветочных кистей должно быть не более 7-8.Опыление цветков производят путем легкого встряхивания кистей.

Лучше делать это в теплую солнечную погоду.После опыления нужно полить землю и опрыскать цветки водой. А через 2 часа нужно снизить влажность воздуха путем проветривания теплицы.

Следить за уровнем влажности воздуха и земли при выращивании томатов нужно особенно тщательно. Так, если в теплице постоянно переувлажнена почва, то томаты будут кислыми, водянистыми и не мясистыми.В среднем с момента прорастания семян и появления первых всходов до созревания плодов проходит около 120 дней.

При этом срок можно сократить на 20 дней при организации хороших условий по содержанию растений.Помидоры черри очень полезны для человека, в них много витаминов и минеральных веществ. Они используются как самостоятельно, так и в составе различных блюд, заготовок на зиму.

Чтобы не думать и не гадать, не обработаны ли те овощи, которые все видят на прилавках магазинов, можно выращивать томаты самостоятельно. Для этого понадобиться теплица и большое желание получить урожай!Особенности посадки базилика в нашей статье тут http://rusfermer.

net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-bazilika-iz-semyan-metody-polucheniya-kachestvennogo-urozhaya.html.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник: https://fermerslife.ru/pomidory-cherri-v-teplice/

Описание, фото и видео выращивания томатов черри в теплице

Как выращивать помидоры черри в теплице?

Томаты «Черри» назвали так, за их внешнее сходство с вишенками. Для многих овощеводов сорта помидор небольшого размера настоящая находка. Они очень красиво смотрятся на столе в составе салатов и отлично подходят для зимних засолок.

Черри Требус:


Томаты «Черри» это не один сорт, а целое семейство культур, для которых общим является размер плодов. Сорта томатов «Черри» между собой очень отличаются. Они обладают различными сроками созревания, высотой, цветом плодов, массой и формой помидоров.

Чтобы высадить томаты «Черри» весной, овощеводы начинают готовить тепличные укрытия с осени. Отработанный грунт полностью удаляют и завозят новый, в него вносят химические удобрения.

Препараты применяют согласно рекомендации производителя, не превышая допустимой дозы.

Вместо химии, можно внести органические удобрения:

Перегной пополнит нехватку полезных веществ. Торф поможет удержать в грунте требуемый уровень влажности и поспособствует регуляции температурного режима. Опилки при тлении выделят углекислый газ, необходимый для нормального роста растений, защитят помидоры от инфицирования корневой гнилью.

ВНИМАНИЕ: При повышенной кислотности почвы, её можно удобрить мелом или доломитовой мукой.

Грунт можно изготовить самостоятельно, но гораздо проще приобрести готовые питательные основы в специализированном магазине.

Сроки высадки рассады и высевания семян зависят от скороспелости вида, времени прогрева грунта в теплице.

Несмотря на маленькие размеры плодов, не все сорта томатов «Черри» отличаются низкорослостью куста. Для выращивания в теплице можно выбрать сорта, подходящие для этого помещения высотой стебля.

Для выращивания в теплице выделяют следующие виды томатов «Черри»:

  • Супердетерминантные;
  • Детерминантные;
  • Индетерминантные.

Супердетерминантные

Для выращивания в тепличных условиях можно взять следующие сорта томатов «Черри» этого типа:

  • Арктика. Считается одним из самых стандартных представителей этих культур. Обладает сверхранними сроками вызревания урожая. От момента появления первых ростков до сбора урожая проходит чуть больше двух с половиной месяцев. Кусты этого растения редко вырастают выше 40 сантиметров. Образует гроздья соцветий, в которых завязывается до 22 плодов;
  • Горожанин F1. Гибрид с ранними сроками вызревания. Плоды обладают хорошим вкусом и ярким душистым запахом. От первых побегов до созревания томатов проходит чуть больше трех месяцев. Образует кистевые соцветия с количеством завязей от 12 до 18 штук, вес зрелого плода колеблется от 12 до 25 граммов.

Детерминантные

Среди детерминантных сортов «Черри», выделяют следующие:

  • Ампельный. Растение вырастает высотой до метра. В кистеобразном соцветии образуется от 15 до 18 завязей, весом до 15 грамм. Этому сорту не нужно пасынкование;
  • Изюм F1. Гибрид с ранними сроками вызревания. Высота центрального стебля достигает метра. Куст формируют в один-два ствола. На одном стебле формируется до 7 кистей, в каждой из которых может быть до 20 плодов в форме сливы.

Индетерминантные

В число индетерминантных сортов «Черри», входят следующие:

  • Финик оранжевый F1. Относится к сортам с поздними сроками вызревания урожая. Плоды имеют традиционную круглую форму с весом зрелых помидоров от 18 до 20 граммов. Формирование соцветий кистеобразное от 16 до 18 штук в кисти. На разломе плоды имеют янтарный цвет. Обладает оригинальным вкусом, отдалено напоминающим сливы;
  • Темная вишня F1. Растение формируют в один стебель, который при хорошем уходе достигает в высоту от 3,2 до 3,5 метров. Плоды обычной, практически круглой формы. Гибрид отличается скороспелостью. От первых побегов до сбора урожая проходит чуть больше двух месяцев. На одной кисти формируется 10-12 завязей. Вес зрелых плодов колеблется от 15 до 30 граммов. Томат подходит для употребления в свежем виде и консервации.

ВАЖНО: Все томаты «Черри», относящиеся к индетерминантным необходимо подвязывать, а некоторые из высокорослых сортов нужно формировать с привязанными к опоре стеблями.

Для того чтобы засеять томаты на рассаду, нужно:

  • Подготовить грунтовую смесь;
  • Засыпать грунт в посевные ящики;
  • Занести тару с землей в теплое помещение, чтобы она могла прогреться до 15-19 градусов;
  • Подготовить семена (замочить в теплой воде на несколько часов);
  • Обработать посевной материал слабым раствором марганца;
  • В грунте на расстоянии 2 см друг от друга сделать небольшие ямки, глубиной не больше 1 см;
  • В ямки выложить семена и засыпать их грунтом;
  • Полить сеянцы водой, подогретой до 25 градусов из пульверизатора;
  • Накрыть посевы полиэтиленом;
  • После появления первых ростков, пленку убрать;
  • После появления двух-трех первых хорошо сформированных листиков побеги нужно пикировать.

Высадка в теплицу

Перед высадкой рассады томатов в теплицу, нужно провести ряд работ:

  • Разрыхлить и полить грунт;
  • Обработать грядки слабым раствором марганца;
  • Вырыть лунки на расстоянии, соответствующем рекомендациям производителя семян (зависит от количества места, требуемого для обеспечения нормального роста куста);
  • В лунки закладывают древесную золу и перегной;
  • Растения перемещают на место постоянного роста;
  • Для высокорослых сортов рядом с кустиком сразу же вкапывают надежную опору, поставить ее позже, не повредив корневую систему – не получится;
  • В конце высадки растения в теплицу, куст поливают теплой водой прямо под корень.

Как вырастить томаты черри? Секреты возделывания:



Подкормка растений

Подкормка растений производится один раз в две недели, для этого используют:

  • Настой трав;
  • Раствор куриного помета;
  • Озерный ил;
  • Настой древесной золы.

В любой из питательных растворов можно добавлять раздавленный чеснок.

Если под рукой нет органических удобрений, можно взять готовые удобрения, произведенные фабричным способом. Подкормку химическими препаратами прекращают, когда на растениях начинают формироваться завязи.

Уход за кустом

В целом, особых сложностей в уходе за томатами с плодами маленьких размеров не выделяют, а уход за растениями зависит от следующих моментов:

  • Высоты сорта;
  • Скороспелость плода;
  • Необходимость пикировки (некоторые представители помидоров «Черри» не нуждаются в пикировке).

Томаты «Черри» появившись один раз в теплице овощевода-любителя, не оставят его равнодушным. Хороший вкус и эстетичный вид маленьких плодов делает их желанными на столе любого гурмана.

Рекомендуем статьи по теме

1

Источник: https://web-selo.ru/tomaty-cherri-dlya-teplitsy.html